Alg./basis/kooktechnieken
Hollands
Frans
Italiaans
Spaans
Mediterraan
overig
Surinaams
Caraïbisch
Chinees
Japans
Thais
Indonesisch
Handige
maaltijden op zee
Als
het gas op is |
Recepten
Mihoen met garnalen
Sardines in wijn uit de oven
Zarzuela
Caldeirada (Portugees recept)
Bouillabaisse
Gegratineerde visschotel met sjalotjes
Ovenschotel met kabeljauw en aardappels
Kabeljauw uit de oven
Viskoekjes
Thaïse viskoekjes
Vispastei
Japanse geroosterde inktvis
Gevulde inktvis in eigen inkt
Gevulde inktvis in eigen inkt; Baskisch
Baskische krab
Paëlla
Stokvis
Gebakken ansjovis
Pla chien (gestoomde vis)
Rode zeebrasem met aardappelen
Snelle stoofpot van vis
Roodbaars uit de oven
Kreeft natuur
Salade met sardines
Makreel en papillote
Empanadas gallegas
Soldaditas de Pavía (stokvissoldaatjes)
Bacalao monacal
Bacalao al ajo arriero
Vis op zoetzuur
op z'n Hollands
Pickled fish
op z'n Zuid-Afrikaans
Spaanse macaroni
Spaanse
macaroni met een Surinaams tintje |
Crab meat imperial
Krabkoekjes (crab cakes)
Krabquiche
Krab/limoenquiches
Jambalaya
Fettucine with shrimp & scallops
Verse tonijn en aardappelen, stoofschotel
Mariscos a la Costa Brava
Garnalenspaghetti
Rog klassiek
Dorade met citroen
Lotte au safran
Kabeljauw-ceviche
Zeeduivel met saffraansaus
Sardine-wraps van de bbq
Tilapiafilet met tomaat-basilicumpesto
Lotte dunkerquoise
Pakketje met roodbaars en venkel
Kabeljauw gemarineerd in wodka
Siciliaanse gegrilde vis
Kabeljauw met kruidensaus
Gravlax
Vis in zoutkorst
Rillette van sardientjes
Visgratin met krab en pasta
Bacalao con samfaina
Gambas al ajillo
Marmitako
Sardinas al horno
Caldeirada (Galicisch recept)
Vissoep met sinaasappelschil
Tonijn op Polynesische wijze
Ikan Bali
Caribische garnalen
Heri heri
Baka batjauw (gebakken bakkeljauw)
Vis drogen |
