Tonijn op Polynesische wijze

Ingrediënten:
500 g verse tonijn
ui
zout
5-6 citroenen
Bereiding:
Tonijn in reepjes snijden (ter grootte van een duim). Leg de vis in een kom met de gesnipperde ui, bestrooi met zout en besprenkel met citroensap.
Laat 2 uur marineren. Serveer met rijst of brood.

Als het gas op is