Tilapiafilet met tomaat-basilicumpesto

Ingrediënten
4 tilapiafilets
4 el paneermeel
pesto van amandelen, olijven, tomaat en basilicum
peper en zout
Bereiding
Leg de tilapiafilets in een ovenschaal, bestrooi met peper en zout. Bestrijk met pesto van knoflook, basilicum, geroosterde gehakte amandelen, tomaat en groene of zwarte olijven. Bestrooi met paneermeel.
Bak 20 min. in oven 200°C.