|
|
|
|
|
|
|
|
Tagliatelle met rode ui en noten
| Ingrediënten 2 rode uien 45 g gepelde walnoten 4 el olijfolie 1/2 dl rode wijn 1 tl suiker 1 laurierblaadje zout en peper 400 g groene tagliatelle 2 takjes peterselie |
Bereiding Uien in ringen snijden en in 5 min. zachtjes bruin bakken. Wijn, suker, laurier, zout en peper erbij, 10 min. laten sudderen. Laurierblad verwijderen en gehakte walnoten door uimengsel scheppen. Over gekookte tagliatelle verdelen. |
4 personen
430 kcal p.p.
Italiaans