Smoothies

Smoothie met honing, appel en banaan
    1 banaan
    1 appel
    4 el honing
    1/2 l yoghurt
    1 el limoensap
Banaan en appel schillen, in kleine stukjes snijden en eventueel laten bevriezen.
(Bevroren) fruit, honing en citroensap in een grote maatbeker (of blender) doen.
Met de staafmixer 1 min. mixen (of zet de blender aan).
Yoghurt erbij schenken en nog 3 min. mixen.
Crushed ijs erdoor of ijsblokjes.

Papaja smoothie
    1 grote rijpe papaja
    1/2 l yoghurt

    2 bananen in schijfjes gesneden
    1/4 l sinaasappel- of ananassap
    1/2 citroen, geperst
    2 eetlepel honing (optioneel)

Maak de papaja schoon en snij hem in stukjes. Mix de yoghurt, de papaja en de banaan in een blender. Voeg het vruchtensap en de honing toe en meng opnieuw.
Breng op smaak met wat citroensap.
Crushed ijs erdoor of ijsblokjes.
Mango smoothie
   1 mango
   1 limoen (sap en schil)
   1/8 l slagroom
   1 dl yoghurt

Pureer de mango en meng met limoen, slagroom en yoghurt. Crushed ijs erdoor of ijsblokjes.

Pinacolada smoothie
  
½ dl cocosnootmelk
   ½ liter yoghurt
   1 rijpe banaan, gepeld, in schijfjes gesneden
   1/2 l ananassap
   4 eetlepels suiker
   1 theelpel vanillearoma

Doe de kokosnootmelk, yoghurt en banaanschijfjes bij elkaar en blend tot een glad mengsel.
Voeg de suiker, ananassap en vanillearoma toe tot de suiker is opgelost.
Crushed ijs erdoor of ijsblokjes.


Bananen smoothie
   3-4 rijpe bananen
   3/4 liter yoghurt
   2 el suiker
   2 el bananenlikeur
   2 el citroen- of limoensap
De bananen moeten zeer rijp zijn (zwarte vlekken).
Meng de banaan met de yoghurt met een keukenmachine. Voeg  het citroen- of limoensap, de bananenlikeur en de suiker toe en blend.
Crushed ijs erdoor of ijsblokjes.

Tropische smoothie
   ½ liter ananassap
   250 g verse aardbeien
   1 rijpe mango, in stukjes gesneden
   1 rijpe banaan
   ¼ liter yoghurt

Voeg de aardbeien, banaan en mango bij het ananassap en de yoghurt. Meng met een keukenmachine tot een glad mengsel.
Crushed ijs erdoor of ijsblokjes. Garneer met een muntblaadje.