Sardine-wraps van de bbq

Ingrediënten
8 sardinefilets
3 el tomatentapenade
1 el citroensap
4 bloemtortilla's
Bereiding
1. Sardinefilets 15 min. marineren met tomatentapenade en citroensap.
2. Halveer de tortilla's en leg in elke helft een sardinefilet. Zet vast met een stokje.
3. Rooster de tortilla's op de bbq; leg een stuk alufolie op het rooster.