|
|
|
|
|
|
|
|
Pla chien
(gestoomde vis)
| Ingrediënten 500 g kabeljauwfilet 2 sjalotjes 2 rode pepers 2 teentjes knoflook 1 el citroensap 2 el vissaus 1 el serehpoeder 1 tl lichtbruine basterdsuiker |
Bereiding Kabeljauwfilets in repen snijden van ca 2 cm en in vergiet leggen. Fijngesnipperde sjalotjes over de vis strooien. Vis in ca 10 min. gaar stomen. Citroensap, vissaus, serehpoeder en suiker door elkaar roeren. Over de vis verdelen, bestrooien met gesnipperde peper en knoflook. Serveren met rijst en paksoi. |
4 personen
110 kcal p.p.
Thaïs