Omrekening US-Europees
| Alg./basis/kooktechnieken Hollands Frans Italiaans Spaans Mediterraan overig Caraïbisch Chinees Japans Thais Indonesisch Handige maaltijden op zee Als het gas op is |
US 1 ounce (oz) 1 pound (lb) 1 quart (qt) 1 gallon (gal) 1 pint (pt) (1/2 quart) 1 cup 1 cup 285°F 320°F 355°F 390°F 425°F |
Europees 28 g 453 g 9,5 dl 3,8 l 4,75 dl 2,3 dl 16 el 140°C 160°C 180°C 200°C 220°C |