Olijfoliedeeg

Ingrediënten
250 g bloem
zout
1 ei
1 dl olijfolie
4 el lauw water
Bereiding
Zout door bloem mengen, ei erdoor roeren en olijfolie en water toevoegen. Roer met een vork tot samenhangende massa. Vorm tot een bal en kneed tot glad deeg. Verpak in huishoudfolie en laat 1 uur op kamertemperatuur rusten.

Algemeen/basis/kooktechnieken