 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Kip met gember
| Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, geperst 2 sjalotjes, gehakt 350 g kipfilet, in reepjes 5 cm gemberwortel, fijngesneden 2 citroenblaadjes,, fijngesneden 60 g cashewnoten 120 g sperziebonen, in stukjes 1 paprika, in reepjes 90 g waterkastanjes, in schijfjes 3 el vissaus 1 el suiker |
Bereiding: Fruit de sjalotjes en de knoflook. Voeg de kip toe en roerbak tot deze wit geworden is. Gember, citroenblaadjes, cashewnoten, boontjes, paprika en waterkastanjes toevoegen, 5 min. roerbakken. Vissaus en suiker erdoor roeren. Serveer met rijst. |