 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Garnalenspaghetti
| Ingrediënten 350 g spaghetti 30 g boter 2 uien, gesnipperd 1 teentje knoflook 30 g bloem dille 2 dl visbouillon 1 bekertje zure room 250 g champignons 250 g gepelde garnalen |
Bereiding Fruit ui en knoflook in de boter tot de ui glazig wordt. Roer bloem en dille erdoor. Schenk een deel van de bouillon erbij en blijf roeren tot gladde saus. Ga door tot alle bouiilon en wijn in de saus zijn opgenomen. Van het vuur af zure room, champignons en garnalen toevoegen. Breng al roerende tegen de kook aan. Serveer over de gekookte spaghetti. |