 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Courgettessalade
| Ingrediënten 2 courgettes 1 ui 1 el olijfolie zout en peper 3 el witte-wijnazijn 10 sprietjes bieslook |
Bereiding Courgette met kaasschaaf in dunne plakjes snijden. Ui snipperen en ca 3 min. zachtjes fruiten. Courgetteplakjes toevoegen en 5 min. bakken. Bestrooien met zout en peper. Azijn erdoor roeren, laten afkoelen. Serveren met fijngeknipte bieslook. |